Potrebno je sagledati pozitivna i negativna dejstva kiselog kupusa , kaže Georgij Nazarov, ruski naturolog . Za kiseljenje kupusa koristi se velika količina soli, a to nije zdravo, pogotovo što se posle jela pije velika količina vode. Kada se u organizam unosi velika količina soli osoba može da oboli od povećanja krvnog pritiska, so u organizmu postaje
Koliko puta Vam se desilo da završite savršen obrok , a umesto zadovoljstva, osetite kako vam stomak postaje tvrd poput kamena? Taj osećaj kada morate krišom da otkopčate gornje dugme na pantalonama jer pritisak postaje nepodnošljiv svima je dobro poznat. Nadimanje posle jela nije samo estetski problem ili mala neprijatnost, ono je jasan signal tela
Malo ko razmišlja o zdravstvenim prednostima skuše , često je cenimo samo zbog ukusa. Ipak, ova masna riba krije izvanredne nutritivne osobine koje je čine jednom od najkorisnijih namirnica za ljudski organizam. Skuša je bogata belančevinama i mastima, a posebno su hranljive ribe ulovljene tokom zime u severnijim predelima. U proseku sadrži oko 18