Zaboravite na gladovanja, autofagije i izbegavanje ugljenih hidrata u širokom luku! Profesor fiziologije i specijalista medicine sporta dr Dejan Čubrilo potpuno je razbio sve moderne mitove o ishrani i otkrio surovu istinu koja će mnogim "Instagram nutricionistima" pomrsiti konce. Svi smo danas ubeđeni da je beli šećer najveći otrov, a med lekovita
Ovo je bolest današnjice. Sve veći broj ljudi žali se na holesterol i visoki krvni pritisak ili hipertenziju. Loša ishrana može dovesti do smrtonosnih komplikacija, uključujući moždani i srčani udar. Stanje se može sprečiti pravilnom ishranom i vežbanjem, tvrdi kardiolog Mark Frenkl. Visok nivo holesterola ne mora da znači i drastične promene u ishrani
Sardine i zdravlje su neraskidivo povezani, ali ono što je za većinu lek, za nekoga može biti opasan teret. Ova mala plava riba je prava bomba omega 3 kiselina, kalcijuma i vitamina D. Ipak, jedna grupa ljudi od samo jedne konzerve dobija više štete nego koristi – proverite da li ste među njima pre nego što sledeći put otvorite sardine. Zašto su sardine
Mnogi veruju da je šećer najveći problem, ali jedna još štetna namirnica dominira trpezama u Srbiji. Iako se nalazi u skoro svakom prerađenom proizvodu, ovaj sastojak ima gori uticaj na šećer u krvi od onog konzumnog. U pitanju je maltodekstrin – tihi neprijatelj zdravlja koji se krije iza naizgled bezopasnih deklaracija. Šta je maltodekstrin? Iako