Nemojte da vam uvaljuju đubre u mesarama! Jedna tačka na mesu otkriva da li je stvarno sveže ili je staro 10 godina
Ako pritisnete prstom sveže meso, nastalo udubljenje mora odmah nestati i vratiti se u prvobitni oblik. Ukoliko otisak prsta ostane dubok i ne vraća se, to meso je staro ili odmrzavano. Sveže meso je namirnica koja se odlikuje čvrstom strukturom, elastičnošću i jarko crvenom bojom bez sluzavih tragova na površini. Kako prepoznati sveže meso u vitrini












