Top Vesti

Kada su visoke temperature, tortilje sa cezar salatom predstavljaju odličan izbor za obrok. Pripremaju se brzo i jednostavno, a istovremeno su lagane, ukusne i dovoljno zasitne. Kada stignu topli dani, malo ko želi da provodi sate u kuhinji kraj šporeta. U takvim trenucima najbolje prijaju lagani obroci koji se jednostavno pripremaju, pružaju dovoljno

Grčka musaka razlikuje se od naše po bogatim slojevima, kremastom bešamelu i začinima koji joj daju prepoznatljiv mediteranski ukus. Grčka musaka važi za jedno od najpoznatijih jela mediteranske kuhinje, a od klasične verzije razlikuje se po bogatim slojevima, kremastom bešamel sosu i začinu koji joj daje jedinstvenu aromu. Foto: Shutterstock Sastojci:

Ćufte deluju kao jednostavno jelo, ali nije retkost da tokom prženja popucaju, raspadnu se ili ostanu suve iznutra. Razlog najčešće nije u vrsti mesa, već u načinu pripreme smese. Nekoliko malih trikova može napraviti veliku razliku i pomoći da ćufte ostanu mekane, sočne i lepo zadrže oblik. Soda bikarbona i voda čuvaju sočnost Jedan od trikova koji