Kupovina „domaćih“ jaja na pijaci ne bi trebalo da se zasniva samo na poverenju u prodavca. Boja ljuske, veličina jajeta ili intenzitet žumanca nisu pouzdani dokazi da je ono zaista proizvedeno na domaćem gazdinstvu. Mnogo sigurniji trag nalazi se na samom jajetu. Kod jaja A klase proizvođački kod pokazuje način…