Svinjokolj u banatskim selima: Tradicija koja polako nestaje


Puls live
  • 3.127vesti danas
  • 105izvora
  • 282aktivne teme
  • 197vesti u poslednjih 60 min.
Svinjokolj u banatskim selima: Tradicija koja polako nestaje
Pančevac • 1 sat

Svinjokolj u banatskim selima: Tradicija koja polako nestaje

Novembar i decembar u južnom Banatu tradicionalno mirišu na dimljeno meso, čvarke i topljenu mast, ali zimska jutra sve ređe odzvanjaju poznatim zvucima svinjokolja. Nekada je u Opovu, Barandi, Sakulama i Sefkerinu bilo nezamislivo domaćinstvo bez punih obora, a uzgoj svinja predstavljao je oslonac kućnog budžeta i prehrambene sigurnosti. Danas,…