Sečenje bundeve može biti prilično naporno zbog njene tvrde kore. Osim što ju je teško preseći čak i oštrim nožem, bundeva se zbog zaobljenog oblika može pomerati po dasci, pa postoji i opasnost od povreda. Ipak, postoji jednostavan trik koji može olakšati sečenje i ljuštenje – dovoljno je da je nakratko stavite u mikrotalasnu pećnicu kako bi kora omekšala.