Sveta Petka, koja se obeležava 27. oktobra, jedna je od čestih krsnih slava u srpskim domovima. Posebno mesto na slavskog trpezi zauzima slavski kolač, a ruža kolač odličan je izbor za sve koji žele nešto drugačije. Mekan je, ukusan i dekorativan, a priprema je jednostavnija nego što izgleda.