Na pijacama u Beogradu, Novom Sadu, Šapcu i Čačku ponuda sezonskog voća i povrća je stabilna, a potražnja za namirnicama namenjenim pripremi zimnice, turšije i kiseljenju kupusa i dalje ne opada. Iako cene variraju u zavisnosti od vrste i kvaliteta, kupci i prodavci saglasni su da je priprema zimnice u domaćoj radinosti i dalje daleko isplativija od kupovine industrijskih proizvoda.