Kuvanje za više dana unapred štedi vreme i novac, ali ostaci od ručka u frižideru nisu sigurni zauvek: Koliko pasulj, sarma i grašak smeju da vam stoje
Agencije za bezbednost hrane širom sveta preporučuju da se kuvana jela pojedu u roku od dva do četiri dana, a za jela sa pirinčem pravila su još stroža.