Ovaj ukus nas vodi u pravo srpsko selo: Ovako su naše bake nekad spremale najukusnije sirenjavke, vredi probati
Sirenjavke (ili sirenjaci) na plotni su tradicionalno, mekano testo sa sirom prženo u tiganju (ili na plotni/smederevcu) na umerenoj temperaturi. Znate, kako je to nekad bilo... Kad nema svežeg hleba, a ima dobrog sira i kajmaka, baka začas podmesi testo. Onda se prave lepinje na plotni. Baš najlepše, a prave se najlakše. Bake su uvek stavljale sir










