U pravoslavnoj tradiciji gost se dočekuje otvorenog srca i sa onim što kuća u tom trenutku ima da ponudi, a nekada je za toplu dobrodošlicu bilo dovoljno sasvim malo: brašno, kvasac, voda i dobra volja. Tako su bake, kada bi ujutru trebalo brzo spremiti doručak ili kada bi se na vratima iznenada pojavio gost , zamesile testo i za kratko vreme na zagrejanom
Ako volite domaće piroške, ali vam se ne čeka da kvasac odradi svoj posao, postoji mnogo brža varijanta. U ovom receptu kvasac nije potreban, jer se testo pravi uz pomoć kefira i malo sode bikarbone. Dobija se mekano i podatno testo koje se lako oblikuje, a piroške možete napuniti gotovo svime što imate pri ruci. Od krompira i sira, preko mesa, pa
Ako volite domaća jela sa mekanim mesom i obiljem ukusnog sosa, ove lovačke šnicle su pravi izbor. Meso se kratko zapeče kako bi dobilo finu koricu , a zatim se kuva u aromatičnom sosu od luka, šampinjona i paradajza. Kada se sve lepo sjedini i meso omekša, dobija se sočno i mirisno jelo koje odlično ide uz pire krompir, njoke, testeninu ili običan
