Kada su letnje vrućine na vrhuncu, najviše prija hrana koja se priprema brzo, a upravo je takva piletina u kremastom sosu iz rerne. Ovaj neodoljiv ručak koji se brzo priprema, a ostatak posla odrađuje šporet je idealno rešenje kad vam treba zasitan i ukusan obrok bez mnogo posla. Sastojci: 🔷500 g pilećeg belog mesa 🔷150 ml grčkog jogurta 🔷3 jajeta
Da bi se uklonila gorčina iz krastavca, dovoljno je odseći njegov vrh i trljati ga kružnim pokretima o presečeni deo oko desetak sekundi. Tom prilikom se stvara bela pena u kojoj se nalaze jedinjenja odgovorna za gorak ukus. Gorčina se ne nalazi ravnomerno u celom plodu, već je najizraženija u delu blizu peteljke, otprilike prva dva do tri centimetra
Ako tražite lagan, zdrav i brz obrok koji se pravi od svega nekoliko sastojaka, palačinke od tikvica su pravi izbor. Spolja zlatno hrskave, iznutra mekane i sočne, savršeno spajaju jednostavnost i ukus, i lako mogu da postanu omiljeni letnji obrok ili brza večera tokom cele godine. Sastojci: 🔷3 jaja 🔷350 ml mleka 🔷100 ml kisele vode 🔷1 tikvica
Kada nemate mnogo vremena za kuvanje, a želite ukusan i hranljiv obrok, ova tortilja sa piletinom i povrćem je pravi izbor. Priprema traje svega dvadesetak minuta, a kombinacija mesa, svežeg povrća i topljenog sira oduševiće celu porodicu. Sastojci: Foto: Shutterstock 🔷2 tortilje 🔷250 g pilećeg filea 🔷1 paprika 🔷150 g kukuruza šećerca iz konzerve
Gibanica pripremljena od tri vrste sira izuzetno je mekana, vazdušasta i puna ukusa, a pravi se brzo i bez komplikovanog slaganja kora. Ako ste ljubitelj domaćih pita, ovaj recept će vas oduševiti. Sastojci: 🔷500 g tankih kora za pitu 🔷4 jaja 🔷350 g jogurta ili kefira 🔷100 ml kisele vode 🔷pola kašičice soli 🔷250 g sitnog sira 🔷150 g rendane
Ako vam je ostalo više krastavaca nego što možete da potrošite u običnoj salati, isprobajte ovaj jednostavan recept za kiselu salatu koja će dugo ostati sveža. Zahvaljujući marinadi od sirćeta i pažljivo odabranim začinima, krastavci ostaju hrskavi, puni ukusa i odličan su prilog uz brojna jela. Posebnost ovog recepta je što se salata tokom stajanja
Tikvice pohovane sa sirom su jednostavan i ukusan specijalitet koji spaja hrskavu koricu i sočnu unutrašnjost. Savršene su za brzu pripremu i odlično se slažu uz razne priloge. Ove pohovane tikvice su toliko ukusne da ih mnogi rado jedu čak i umesto mesa, a posebno su dobre uz jogurt, pavlaku ili laganu sezonsku salatu. Sastojci: 🔷2 srednje tikvice
Kada poželite lagan i ukusan desert koji se priprema bez pečenja, ova kokos torta je odličan izbor. Priprema traje svega oko 30 minuta, a kombinacija mekanog keksa i bogatog kokos krema daje desertu neodoljivu teksturu. Nakon nekoliko sati u frižideru torta postaje još mekša, dok je sutradan savršeno kremasta i puna ukusa. Sastojci: Za fil: 🔷350 g
Tikvice su jedna od omiljenih namirnica svakog leta, ali mnogima često ne ispadnu onako kako su zamislili. Trenutno se mogu naći i za 100 dinara po kilogramu, pa su pored ukusa i isplative za kućni budžet. Elem, postoji jedna tajna koja ih čini fantastilnim, a uspeva i uspeva čak i početnicima u kuhinji. Veoma je jednostavno - samo treba da pojačate
