Evo kako da čokoladna glazura ne puca i uvek ispadne kao iz poslastičarnice: Vrhunska caka za svaku poslasticu
Nema ništa gore nego kad se satima bakćete oko torte, a onda čokoladna glazura pri prvom rezu pukne kao staklo. Sav trud propadne u sekundi jer se čokolada kruni, pa kolači na tacni izgledaju kao da ste ih sekli sekirom, a ne nožem. Zato domaćice pomno prate šta radi čuveni Rudolf van Vin, jer čovek jednostavno zna znanje. On ima jednu prostu caku

