Kad vidite koliko vremena je potrebno da se spremi ovaj kolač neće vam biti dobro: Jedan sastojak je ključan
Baba neagra, ili u prevodu crna baba, tradicionalni je kolač sa severa Moldavije, koji se nekada pripremao za praznike, venčanja i druge posebne prilike. Danas se retko pravi jer zahteva dugu i zahtevnu pripremu. Reč je o sočnom kolaču sa teksturom pudinga, koji se pravi od fermentisanog mleka, jaja, brašna, šećera, ulja - i votke (ili konjaka) . Ime









