Ako ovo uradite pre prženja šampinjoni će biti kao iz najboljeg restorana: Za ovaj trik moraju znati sve domaćice
Ako volite da jedete pečurke, šampinjoni su vam sigurno često na meniju. Međutim, postoji jedna nezgoda kada se pripremajum i mnogima budu vodnjikavi, gnjecavi i bez one lepe zlatne korice. Ipak, postoji nekoliko jednostavnih trikova uz koje mogu ispasti kao iz restorana. Glavni trik je da ih obavezno pre prženja osušite, ako žurite koristite ubrus
