Punjeni krompir sa kuvanim povrćem odličan je predlog za ručak ili večeru za vreme Petrovdanskog posta. Mekani krompir i šareni nadev od povrća pružaju bogat ukus, dok kratko zapečena korica daje ovom jelu posebnu aromu . Najbolje kod punjenog krompira je činjenica da se sprema bez kapi ulja, pa je idealan za post na vodi. Spreman je za manje od sat
U pravoslavnoj tradiciji trpeza nikada nije bila samo mesto na kome se utoljava glad, već prilika da se čovek podseti zahvalnosti, skromnosti i blagoslova onoga što mu je dato. Posebno tokom posta , jednostavne namirnice iz bašte često postaju osnova za obroke koji hrane i telo i dušu. MANASTIRSKI KROMPIR PAPRIKAŠ NA VODI: Recept monahinje Atanasije
Nekada su domaćice od nekoliko osnovnih sastojaka umele da naprave ukusan i zasitan ručak za celu porodicu. Upravo takvo jelo je musaka od struganog krompira, recept koji se često nalazio u starim jugoslovenskim kuvarima. Bez skupih namirnica i komplikovane pripreme, ova musaka spaja rendani krompir, luk i kuvana jaja u jednostavno, ali veoma ukusno
