Svadbarski kupus – tradicionalni domaći specijalitet koji se polako krčka do savršenstva

Foto: Shutterstock/V.Dr 0 komentara Svadbarski kupus je jedno od najpoznatijih i najomiljenijih tradicionalnih jela domaće kuhinje — obilno, aromatično i bogato ukusima mesa i kiselog kupusa. Priprema se sporo, često u velikim količinama, i nezaobilazan je na slavama, svadbama i svečanim ručkovima. Krčkanje na tihoj vatri omogućava da kiseli kupus

Prženi kiseli kupus po starinskom receptu: Bolji od podvarka, a sprema se brže i lakše

Starinski prženi kiseli kupus je jelo koje je danas pomalo zaboravljeno, a priprema se mnogo brže od podvarka i ima sjajan ukus Kiseli kupus je izuzetno zdrav i ima mnogo više vitamina C u odnosu na limun. Poželjno je da ga jedete što više tokom hladnih dana kako biste ojačali imunitet. Ovo je najbolji prirodni način da se zaštite od virusa tokom zime