Domaće kiflice su nezaobilazan izbor za doručak, večeru ili posluženje uz kafu, a uz jedan mali trik mogu biti još ukusnije i mekše Umesto ulja, u testo dodajte puter, upravo on daje bogatiji ukus, vazdušastu teksturu i pomaže da kiflice ostanu sveže i narednog dana. Sastojci: 🔷500 g brašna 🔷250 ml mlakog mleka 🔷20 g svežeg kvasca 🔷1 kašičica šećera
Obrok koji miriše na domaću kuhinju i okuplja porodicu za stolom je svinjski gulaš sa pečurkama koji donosi bogat ukus, sočno meso i savršeno kremast sos kojem je teško odoleti. Ovo jelo ne zahteva posebne kulinarske veštine , ali je važno da mu posvetite dovoljno vremena tokom kuvanja. Lagano krčkanje učiniće da meso postane nežno, a sos dobije pun
Domaća peciva nešto su čemu teško mogu odoleti i oni koji vode računa o ishrani. A kada jednom probate ove kiflice uvek ćete im se rado vraćati. Bakin recept nikada ne može da omane, a ove kifle možete spremati za doručak i večeru, kada želite ukusnu užinu ili kada vam dolaze gosti. Sastojci: kvasac mleko 1/2 l 4 - 5 kašičica šećera 1 kg brašna 2 jajeta
Punjene paprike su jedno od onih jela koje gotovo svaka porodica rado sprema Spoj mirisnih babura, začinjenog mlevenog mesa, pirinča i bogatog paradajz sosa pravi je klasik domaće kuhinje. Priprema nije komplikovana, a rezultat je obilan i ukusan ručak koji je često još lepši kada se podgreje narednog dana. Sastojci: 🔷8 do 10 srednjih paprika babura
Svaka domaćica ima svoj provereni recept, ali ako želite da vaše paprike budu neverovatno ukusne i savršeno sočne, ključ leži u pravom odabiru mesa! Profesionalci su saglasni oko jedne stvari: najbolji izbor za izradu punjenih paprik a je mešano mleveno meso . Ali, nije svaka mešavina ista! Tajna savršenog ukusa krije se u idealnoj razmeri – junetina
