Posna pita sa krompirom koja je neodoljivo hrskava i sočna oduševiće ukusom sve ukućane, a domaćice će je obožavati jer se priprema očas posla. Ova izvanredno sočna i hrskava pita kombinuje nežne kore sa bogatim i aromatičnim punjenjem, idealnim za dane posta. Recepti Napravite posnu starinsku gužvaru za 200 dinara! Ne postoji ništa ukusnije, a ni
Foto: Shutterstock/Lecker Studio 0 komentara Španska pita je jelo nalik provari, ali obogaćeno raznovrsnim šarenim sastojcima poput šunke, sira, crvene paprike i krastavčića, koji joj daju ne samo bogat ukus već i privlačan, dekorativan izgled. Ovo jelo sprema se vrlo brzo i jednostavno, od sastojaka koje gotovo uvek imamo u kući, može se jesti i toplo
Posni paprikaš koji ćemo vam danas predstaviti potpuno menja percepciju. Ovo nije samo još jedan obrok „na vodi“ – ovo je rapsodija ukusa koja vraća miris detinjstva u vašu kuhinju. Da li vam je poznat onaj osećaj kada tokom posta ponestane inspiracije i svi obroci počnu da liče jedan na drugi? Često se misli da hrana bez mesa ne može da pruži onu
Sarma zauzima posebno mesto na trpezama balkanskih domova, posebno tokom hladnih zimskih meseci, kada mirisi iz kuhinje unose toplinu i osećaj doma. Skoro svaka domaćica čuva neku svoju malu tajnu ili kulinarski trik koji čini baš njenu sarmu nezamenjivom – od sočnosti do začina koji ostaju u sećanju. Kada je reč o posnoj verziji ovog omiljenog jela,
Boraveći na Svetoj gori , Iguman Onufrije Hilandarac u svojoj knjizi „Svetogorski kuvar“ zapisao je recepte koji su monasima služili u svakodnevnom životu. Njegov posni paprikaš od karfiola pokazuje kako se jednostavni sastojci mogu pretvoriti u ukusno i hranljivo jelo. Cvetovi karfiola upijaju aromu začina, luk i beli luk daju bazu ukusa, dok paradajz-pasta
