Foto: Shutterstock/Vlad Ispas 0 komentara Šarena salata za zimu jedan je od najboljih načina da se sačuva ukus sezonskog povrća za hladnije mesece. Kombinacija paprike, kupusa, šargarepe, krastavaca i zelenog paradajza ne samo da lepo izgleda u tegli već daje hrskavu, osvežavajuću salatu koja se odlično slaže sa mesom, krompirom i drugim zimskim jelima
Tajna savršeno pečenog i sočnog svinjskog vrata iz rerne leži u jednostavnoj tehnici pripreme, bez potrebe za prethodnim mariniranjem. Suština je u kombinaciji parnog i klasičnog pečenja, čime se dobija meso koje je unutra neverovatno mekano, a spolja fino zapečeno. Koraci za pripremu: Začinjavanje: Meso se premaže sa malo ulja, a zatim se dobro utrljaju
Početak jeseni idealan je za pripremu domaće zimnice. Među receptima koji se godinama prenose s kolena na koleno posebno mesto zauzima jednostavna kombinacija kupusa i šargarepe. Ova salata se lako priprema, ne zahteva skupe namirnice, a uz pravilan postupak povrće može ostati čvrsto i prijatno hrskavo i nakon nekoliko nedelja. U čemu je tajna? Najvažnije
