U stara dobra vremena, u hladnim zimskim danima, kada Crkva ne propisuje post, domovi su se posebno ispunjavali toplinom i mirisima iz kuhinje. Tako je i danas u onim domovima koji drže do tradicije, domaće hrane i topline koja greje porodicu kroz zajedništvo. Među zimskim poslasticama posebno mesto zauzima bakin starinski kolač od jabuka - jednostavan,
Jafa kolač je mnogima omiljeni kolač iz detinjstva, a mi vam donosimo najjednostavniji recept. Interesantan spoj čokolade i pomorandže mnogima je omiljen ukus iz detinjstva, a ako više volite sveže i domaće varijante poznatih kolača, onda ćete uživati u pripremi ovog jafa kolača . Recepti Starinski salčići sa pekmezom: Hrskavi i zasitni kolači po receptu
Posle dana dužeg posta, ili u nedelji kada je dozvoljen beli mrs pred Vaskršnji post, trpeza se ne doživljava kao izlog obilja, već kao tiha nagrada za strpljenje. Tada se, u kućama staroplaninskog kraja, iz rerne izvlačilo nešto skromno, ali pouzdano - pita od kvasnog testa i sira, da nahrani i telo i dušu. Miris koji se širio nije pozivao na raskoš,
Vasilica je tradicionalni januaraski kolač omiljen u mnogim krajevima Srbije, koji se pravi slan ili sladak. U različitim regionima Srbije ovaj kolač je poznat i pod imenima maslenica, papuljica, gruvanica, baranica, dok je u Resavi "mečka povojnica", a u Leskovačkoj Moravi - poparenica. Vasilica se može pripremati slana ili slatka i simbolično predstavlja
Foto: Shutterstock/Bojan Pavlukovic 0 komentara Jafa kolač je neodoljiva poslastica koja spaja neke od najomiljenijih ukusa – čokoladu i pomorandžu. Domaća varijanta popularnog industrijskog slatkiša posebno se izdvaja po sočnosti, zahvaljujući laganom i mekanom biskvitu, sloju marmelade od kajsije i osvežavajućem filu od pomorandže. Kada se sve to
Sočan i mekan kolač sa makom predstavlja pravu rapsodiju ukusa. Ovaj kolač je prava riznica zdravlja, a rogač mu daje poseban ukus koji se ne zaboravlja. Spoj mirisnog maka , sočne rendane jabuke i šargarepe sa ovsenim pahuljicama i suvim grožđem je raj za nepca. Kolač je neverovatno mekan, miriše na cimet i vanilu, a seckani orasi odozgo mu daju prijatnu
