Sok od paradajza je odličan za jedan organ: Evo kako može da utiče na masnoću
Iako ga mnogi piju zbog osveženja ili ukusa, sok od paradajza mogao bi da bude zanimljiv i kao deo ishrane koja podržava zdravlje jetre. Posebno je zanimljiv zbog likopena, biljnog pigmenta koji paradajzu daje karakterističnu crvenu boju. Ovaj spoj ima antioksidativna svojstva, a istraživanja su ispitivala njegovu moguću povezanost sa smanjenjem nakupljanja

