Salčići, salarice ili salnjaci ili kako god da ih zovete, ove hrskave kiflice mnoge vraćaju u detinjstvo. Njihova nežna, slojevita korica topi se u ustima, dok se iz sredine krije mirisni pekmez koji svakom zalogaju daje posebnu punoću ukusa. Ovaj starinski kolač bio je jedan od omiljenih na trpezama, a nedeljni ručak u mnogim domaćinstvima gotovo
Pasulj se kod nas najčešće vezuje za kašiku, dimljeno meso i gustu čorbu, ali postoji i mnogo jednostavnija, pomalo zaboravljena varijanta. Kuvani pasulj može da se zapeče u rerni, a poseban ukus dobija zahvaljujući kiselom mleku i belom luku. Ovo starinsko jelo ne zahteva mnogo sastojaka , a može biti odličan samostalan obrok uz salatu i svež hleb
Grilijaš štanglice jedan su od onih starinskih kolača koji pokazuju da za odličan ukus nije potrebno mnogo komplikovanja. Spremaju se od svega nekoliko jednostavnih sastojaka, brzo i bez posebnih veština, a spoj karamelizovanog šećera, krupno seckanih oraha i oblandi daje im prepoznatljiv ukus kojem je teško odoleti. TRI KORE, ORASI I JEDAN NEOBIČAN
Ako volite tradicionalne kolače sa mnogo oraha, ova baklava je pravi izbor. Za razliku od verzija u kojima se nadev stavlja između gotovo svake kore, ovde se orasi raspoređuju u jedan obilan sloj na sredini. Rezultat su tanke, hrskave kore spolja i raskošan orašasti fil iznutra, sve obavijeno slatkom agdom. Sastojci: 🔷500 g tankih kora za baklavu
Ako volite sočne i bogate čokoladne kolače, a ne želite da provodite sate u kuhinji, ovaj recept bi mogao da postane vaš novi favorit. Ekipa Magazina ga je isprobala i oduševila se rezultatom. Uz malo truda dobili smo kolač kojem je teško odoleti. Čokoladni kolač je jednostavan, ne zahteva mnogo vremena ni novca, a rezultat je pravi mali čokoladni
