Tokom posta, često tragamo za poslasticama koje su i ukusne i usklađene sa duhovnim pravilima ishrane. Manastirski kolač na vodi, sa orasima i pekmezom, prava je dragocenost iz riznice tradicionalne kuhinje. Bez mleka i jaja, ali bogat aromom, mekoćom i toplinom domaće poslastice, ovaj kolač vraća mir i podseća na jednostavnost u kojoj leži savršenstvo
Ovaj kolač spaja nežnost klasičnog biskvita sa šargarepom i bogatstvo kremastog trilećea, stvarajući neodoljivu i svežu poslasticu koja će biti hit na svakom stolu. Kolač je bogat začinima, orasima i grožđem , a preliv sa kondenzovanim mlekom daje mu posebnu sočnost. Recepti Savršen tiramisu kao iz poslastičarnice: Tajni trik sa kremom koji svi žele
Uskršnji post je najduži i najstroži u hrišćanstvu, a pravila posta na vodi podrazumevaju da je, uz meso, mleko i jaja, zabranjeno konzumirati i ulje, koje je često obavezan sastojak slatkiša. Ipak, i bez ulja možete napraviti mnogo slasnih poslastica, a jedna od njih je božanstveni medeni kolač koji se u manastirima pravi na vrlo jednostavan način
