Krompir i mleveno juneće meso spremaju se u jednom tiganju, uz hrskavu koricu, bogat ukus i dodatak svežeg mladog luka. Ako vam treba ukusan i zasitan ručak koji se sprema bez mnogo sudova i komplikovanja, ova kombinacija krompira i mlevenog mesa je odličan izbor. Krompir dobija hrskavu zlatnu koricu , dok začinjeno meso daje jelu bogat ukus. Sve se
Ako volite domaće mekike, ovaj jednostavan recept je pravi izbor za doručak ili večeru. Testo je nežno i vazdušasto, dok prženjem dobija zlatnu i hrskavu koricu. N ajlepše su dok su još tople , uz sir, kajmak i jogurt, ali mogu da se posluže i u slatkoj varijanti. Sastojci: 🔷500 g brašna 🔷1 kesica suvog kvasca ili oko 20 g svežeg 🔷1 kašičica šećera
Nekada se ručak nije dugo planirao niti se za njega tražilo mnogo sastojaka. Pastiri bi, dok čuvaju stado na planini, na brzinu napravili improvizovano ognjište, stavili tiganj na žar i od nekoliko krompira, luka i jaja spremili obrok koji je mirisao na dim i slobodu. OD TESTA ZA KNEDLE NASTAJE JELO KOJE SU NAŠE MAJKE OBOŽAVALE: Čikovi se spremaju
Ako vam se jede domaći ručak, ali nemate vremena za višesatno spremanje, lenja musaka može biti odlično rešenje Za razliku od klasične musake, ovde nema ređanja sloj po sloj niti dugog stajanja uz šporet. Sastojci se sjedine, prebace u tepsiju i zapeku. Sastojci: 🔷1 kg krompira 🔷500 g mlevenog svinjskog mesa 🔷1 manja tikvica 🔷1 glavica crnog luka
Musaka je jedno od omiljenih jela na domaćoj trpezi, ali njen konačan ukus mnogo zavisi od toga kako je pripremite i zapečete. Ako želite da krompir bude mekan, meso sočno, a gornji sloj kremast i rumen, pomoći će vam jednostavan preliv od samo dva sastojka. Za pripremu je potrebno umutiti dva jajeta sa 250 mililitara jogurta. Dobijenu smesu možete
