Božićna sarma u modernoj verziji spaja laganije meso, suvo voće i orahe u elegantan praznični ukus. Lakša je od klasične svinjske sarme , ima blagu slatkoću suvih šljiva (simbol obilja), orahe za puniji ukus i savršeno se uklapa u božićnu trpezu. Recepti Godinama spremate prazničnu sarmu pogrešno: Evo da li treba dinstati meso pre motanja Sarma je
7. januara slavimo Božić , a jelo koje je neizostavno na prazničnoj trpezi uoči praznika jeste posna sarma. U moru ukusnih sarmi, posebno se izdvaja ona sa nadevom od leblebija. Leblebije imaju blago orašast ukus koji se lepo slaže sa kiselim kupusom, a u kombinaciji sa crnim i belim lukom i začinima daju fenomenalno jelo koje se pamti. Ovaj nadev
Iako sarma često nosi reputaciju "teške" i kalorične hrane, nutritivni podaci pokazuju da njen energetski unos može biti znatno niži i umereniji. Sarma je nezaobilazni klasik na prazničnim stolovima širom Srbije i Balkana, ali veliki broj ljubitelja ovog jela povremeno se zapita koliko kalorija ima jedna porcija i da li može da "pokvari" dijetu? Recepti
