Bećarac sa mesom je ukusno, izdašno jelo koje spaja sočne komade mesa sa bogatim satarašem od luka, paprike i paradajza. Priprema se jednostavno, u jednoj šerpi ili tiganju, pa je odličan izbor za ukusan i brz porodični ručak. Možete ga napraviti sa svinjskim butom, pilećim belim mesom ili mlevenim mesom, u zavisnosti od ukusa i onoga što imate pri
Ako želite da napravite punjene paprike koje podsećaju na one iz dobre domaće kafane, najvažnije je da nadev bude dobro začinjen, a paprike se kuvaju polako u bogatom paradajz sosu. Nema potrebe za komplikovanim sastojcima , uz nekoliko osnovnih namirnica i malo strpljenja dobićete sočan i ukusan ručak. Poseban trik je da se pirinač ne kuva unapred
Ukoliko vam je ostalo nekoliko prezrelih paradajza koji više nisu dovoljno čvrsti za salatu, nemojte ih bacati. Iako su omekšali, i dalje mogu biti odlična osnova za sosove, supe, namaze i brojna druga jela. Tokom leta paradajz brzo sazreva, naročito ako ga čuvamo na sobnoj temperaturi. Kada omekša, možda više ne izgleda idealno za serviranje, ali
Ako tražite jednostavan, ukusan i lagan ručak na kašiku, dinstani slatki kupus na paradajzu je odličan izbor. Priprema je jednostavna i ne zahteva mnogo sastojaka. Kupus se najpre kratko prodinsta sa lukom, a zatim se kuva u paradajzu na laganoj vatri dok ne omekša i upije bogat ukus. Može se poslužiti kao samostalno posno jelo, uz kremasti pire krompir
Lovačka salata je praktična zimnica koja se odlično slaže uz pečenje, roštilj i razne mesne specijalitete, a može poslužiti i kao samostalan prilog. Ima prijatnu kiselkastu i blago ljutkastu notu, dok količinu feferona možete lako prilagoditi tome koliko volite ljuto. Sastojci: 🔶2 kg paradajza 🔶3 kg mešane paprike 🔶500 g šargarepe 🔶feferoni po
Kada temperature porastu, teška i vrela jela često nisu ono što nam se jede. Tada je idealan izbor lagana hladna čorba od šargarepe - osvežavajuća, jednostavna i puna ukusa Šargarepa joj daje blagu slatkoću i lepu boju, dok jogurt i začini doprinose kremastoj teksturi i svežini. Priprema ne zahteva mnogo vremena, a nakon nekoliko sati hlađenja u frižideru
Ako želite da pripremite domaću zimnicu, ali vam se ne stoji satima uz šporet, mleveni paradajz bez kuvanja može biti jednostavno rešenje. Nema dugog kuvanja ni komplikovanih koraka, najviše vremena potrebno je za pranje, čišćenje i mlevenje paradajza. Ovako pripremljena zimnica može vam biti veoma korisna tokom cele zime, jer je možete dodavati u
