Punjene paprike, foto: Ralf Liebhold / Alamy / Profimedia 0 komentara Bez mesa, bez dugog kuvanja i bez teških sosova. Punjene paprike još su ukusnije ako ih pravite po ovom receptu. Punjene paprike su jedno od onih jela koje mnoge vraća u detinjstvo i porodični dom. Ipak, iako su paprike tipično letnje povrće, ovo jelo se često povezuje sa hladnijim
Prebranac je jedno od najpoznatijih posnih jela na Balkanu, a grčka verzija ovog specijaliteta poslednjih godina postala je pravi hit među ljubiteljima mediteranske kuhinje. Tajna grčkog prebranca krije se u luku i začinima Za razliku od klasičnog domaćeg prebranca, grčka verzija često sadrži više maslinovog ulja, aromatične začine i nešto intenzivniji
Tokom Petrovdanskog posta mnogi tragaju za jednostavnim jelima koja su zasitna, ukusna i ne zahtevaju mnogo vremena u kuhinji. Upravo takav je ovaj posni pilav , lagan, mirisan i pun prirodnih ukusa koje daju paradajz, paprika i svež peršun. Priprema se od namirnica koje većina domaćinstava već ima, a odličan je kao prilog uz druga posna jela. Uz parče
Posni paprikaš od pečuraka je pravo utočište za sve koji vole bogata, kremasta i mirisna jela bez mesa. Kombinacija pečuraka, paprike i začina daje zasitan, aromatičan obrok koji je savršen za dane posta, ali i za svaki dan kada želite nešto lagano, a zasitno. Osnovne informacije Kuhinja : evropska Tip jela : posno jelo Porcije/Količina : 3–4 porcije
Za razliku od klasičnih punjenih paprika koje se kuvaju u sosu, ova leskovačka verzija se peče u rerni, pa paprike zadržavaju pun ukus, dok kajmak stvara neodoljivu zlatnu koricu. Uz parče domaćeg hleba i sezonsku salatu dobićete kompletan porodični ručak koji će zadovoljiti i najveće gurmane. Osnovne informacije Kuhinja: domaća Tip jela: glavno jelo
