Boranija pripremljena na manastirski način jedno je od jednostavnih posnih jela koje osvaja bogatim ukusom. Kombinacija povrća, paradajza i maslinovog ulja daje gustu i hranljivu čorbu koja je idealna za dane posta. Boranija je jedno od tradicionalnih jela koje se često priprema tokom posta, a posebno mesto ima u manastirskoj kuhinji. Recepti Starinski
Otkrivamo vam recept za salatu carice Milice, hladni prilog od povrća sa blagim kremastim ukusom. Ova salata priprema se od jednostavnih sastojaka. U kombinaciji se nalaze kupus, cvekla i celer, kojima se dodaju paprika i kiseli krastavci. Recepti Starinska posna proja sa prazilukom: Nekada se pravila širom Jugoslavije Ako tražite jednostavan posni
Ako tražite jednostavan posni doručak ili večeru, ova proja sa prazilukom je pravi izbor. Sprema se brzo, od nekoliko osnovnih sastojaka, a ukus podseća na stare domaće recepte. Domaćice su najčešće koristile kukuruzno brašno, malo belog brašna, praziluk i kiselu vodu za pripremu ove proje . Upravo od te jednostavne kombinacije nastajalo je mekano
Ako volite lazanje, ali vam se ne mili da perete gomilu sudova nakon pripreme, ova verzija će vam se dopasti. Spremaju se brzo, u jednoj posudi, a ukus ostaje isti kao kod klasičnog italijanskog jela. Lazanje su jedno od onih jela koje svi volimo zbog bogatog sosa, testenina i topljenog sira koji ih čine pravim porodičnim ručkom. Recepti Starinski
Soparnik je jednostavna posna pita od tankog testa, blitve i mladog luka koja se vekovima priprema u primorskim krajevima. Ovaj starinski recept posebno je popularan u proleće, kada je blitva najmlađa i najukusnija, a pita dobija svoju prepoznatljivu aromu i sočnost. Recepti Posni pužići sa šampinjonima: Mekani kao pamuk, a puni sočnog nadeva Ovo posno
Postoje jela koja ne traže mnogo sastojaka, ali imaju onu toplinu doma zbog koje ih pamtimo godinama. Posna proja sa prazilukom jedno je od takvih jela. Nekada se često pripremala u domaćinstvima širom bivše Jugoslavije, posebno tokom posta ili kada je trebalo na brzinu napraviti nešto zasitno od namirnica koje su već u kuhinji. Domaćice su koristile
Postoje jela koja ne zahtevaju mnogo sastojaka, a opet nose onu toplinu domaću zbog koje ih se sećamo godinama. Posna proja sa prazilukom spada upravo u takve specijalitete. Domaćice su uglavnom koristile ono što su uvek imale, kukuruzno brašno, malo belog brašna, praziluk, ulje i kiselu vodu. Upravo ta jednostavnost je davala proji njenu mekoću i
