Vinogradarska pogača: Kolač za Svetog Trifuna sa posebnom simbolikom
Sveti Trifun, koji se obeležava 14. februara, smatra se zaštitnikom vinogradara i simbolično označava početak radova u vinogradu. U domovima koji ga slave, na trpezi se često nalazi slavska pogača ukrašena motivima grožđa, koji predstavljaju plodnost i želju za bogatom berbom. Recepti Pamuk pogača kojoj niko neće odoleti: Blago slatka, vazdušasta i
Jeftinije, a deset puta bolje: Umesto mleka dodajte ovu stvar u testo! Pecivo naraste duplo i ostaje sveže danima
Testo bez mleka je ključ za dugotrajnu mekoću . Saznajte zašto je ova namirnica bolja opcija i kako da vam svako pecivo naraste duplo više. Većina recepata za domaće kiflice i pogače počinje toplim mlekom, ali upravo je to razlog zašto pečenje postaje tvrdo već nakon nekoliko sati. Mlečni šećeri brzo karamelizuju koricu, stvarajući barijeru koja isušuje
Stavite ovo umesto mleka kako bi pecivo bilo sveže i sutradan: Biće ukusnije od onog iz najbolje pekare
Testo bez mleka je ključ za dugotrajnu mekoću. Saznajte zašto je ova namirnica bolja opcija i kako da vam svako pecivo naraste duplo više. Većina recepata za domaće kiflice i pogače počinje toplim mlekom, ali upravo je to razlog zašto pečenje postaje tvrdo već nakon nekoliko sati. Mlečni šećeri brzo karamelizuju koricu, stvarajući barijeru koja isušuje
Brza pogača sa jogurtom koja uspeva i početnicima: Ne morate da čekate da naraste, a neodoljiva je i sutradan
Ova brza pogača bez čekanja je spas za doručak ili večeru kada je svaki minut važan. Mekana, vazdušasta, a ostaje sveža i narednog dana . Pomešajte, izlijte i ispecite – brza pogača sa jogurtom bez čekanja da testo nadođe. Domaća pogača ne mora uvek da podrazumeva sate pripreme, mešenja i čekanja da kvasac odradi svoj posao. Postoje recepti koji se
