Lenja pita je tradicionalni kolač koji nikada ne gubi svoju popularnost. Ova posna verzija sa jabukama i orasima ne sadrži jaja, mleko ni margarin, a zahvaljujući jednostavnom testu i bogatom voćnom filu ostaje mekana, sočna i prijatno mirisna. Jabuke se savršeno slažu sa mlevenim orasima i cimetom, dok nekoliko kapi ruma dodatno obogaćuje ukus i daje
Lažna krempita je odličan izbor kada vam se jede sočan i kremast kolač, ali želite da izbegnete dugotrajno kuvanje fila i stajanje pored šporeta. Priprema je jednostavna i traje svega oko 15 minuta, dok je najduži deo zapravo čekanje da se kolač dobro ohladi. Bez kuvanja, komplikovanih krema i brige da li će se fil zgrudvati, dobićete savršeno kremast
Kad je napolju 35 stepeni, poslednje što vam se radi jeste da palite rernu. A opet, baš tada se najviše traži nešto hladno i slatko. Zato je letnja lenja pita bez pečenja idealna za ovakve dane – napravi se za svega 10 minuta, a onda samo treba da odstoji u frižideru. Nema razvlačenja testa, nema dugog stajanja pored šporeta, a rezultat je kremasta
Lenja pita je jedan od onih kolača koji ne izlaze iz mode. Ova posna verzija sa jabukama i orasima priprema se bez jaja, mleka i margarina, a zahvaljujući jednostavnom testu i sočnom voćnom filu ostaje mekana i mirisna. Poseban ukus daju mleveni orasi, cimet i nekoliko kapi ruma, dok se kolač na kraju samo pospe šećerom u prahu. Osnovne informacije
Letnja lenja pita je idealan izbor ukusne poslastice koja se napravi za svega desetak minuta, a zatim se pita stavi u frižider da se dobro ohladi i stegne. Kore se naizmenično slažu sa gustim kremom od vanile, stvarajući sočne i kremaste slojeve. Nakon nekoliko sati u frižideru, lenja pita se lepo stegne, pa se lako seče i još lakše jede. Sastojci:
