Naše bake su imale tri trika za savršeno sočno i mekano meso . Šokiraće vas koliko je rešenje zapravo jednostavno! Koliko puta vam se desilo da kupite meso koje je „žilavo“ i da ni posle termičke obrade, koliko god da ste ga kuvali ili pekli, niste uspeli da ga „omekšate”? Postoje tri vrlo jednostavna trika kako da meso koje spremate uvek bude sočno
Koliko puta ste se našli pred praznim frižiderom, umorni posle napornog radnog dana, a ipak želite da na sto stavite nešto toplo i ukusno? Taj osećaj nam je svima dobro poznat, ali rešenje je jednostavnije nego što mislite. Zamislite jelo koje se priprema samo u jednoj posudi, ne zahteva komplikovano razvlačenje kora, a rezultat je sočna pita sa mesom
Večernji obroci posle napornog dana često deluju kao obaveza, pa zato svaka nova ideja za brz i ukusan ručak dobro dođe. Najnoviji hit među receptima je jelo koje, kako mnogi kažu, "toliko dobro da će svako poželeti brak sa vama". Inspirisano je čuvenim italijanskim klasicima koji godinama osvajaju goste širom sveta. Ovaj kremasti specijalitet sa piletinom
Koliko puta ste sa nestrpljenjem izvlačili pleh iz rerne, samo da biste otkrili da je meso suvo, a kožica daleko od hrskave? Svi smo bar jednom prošli kroz to razočaranje. Ali pečeno pile na turski način rešava ovaj problem jednom zauvek. Tajna nije u skupoj opremi, već u jednostavnom sastojku koji verovatno već imate u frižideru - jogurtu . Uz ovu
Koliko puta Vam se desilo da s nestrpljenjem izvadite pleh iz rerne, samo da biste otkrili da je meso suvo, a kožica nedovoljno hrskava? Svi smo prošli kroz to razočaranje. Međutim, pečeno pile na turski način rešava ovaj večiti kulinarski problem jednom zauvek. Tajna nije u skupoj opremi, već u jednostavnom, ali moćnom sastojku koji verovatno već
