Ako postoji ukus koji u samo jednoj kašičici nosi miris sunca, mora i bezbrižnih letnjih popodneva, onda je to domaći džem od smokava. Potrebno vam je malo šećera i limun dovoljni su za gust, mirisan namaz sa komadićima voća. Iako je apsolutni klasik na toplom hlebu sa puterom, u palačinkama ili kao tajni sastojak domaćih kolača, ovaj džem krije i
Foto: Shutterstock/itor 0 komentara Kada smokve dostignu vrhunac zrelosti, dovoljno je nekoliko jednostavnih sastojaka da se njihov medni ukus sačuva za hladnije dane. Domaći pekmez od smokava jedan je od onih recepata koji se prenose generacijama, a svaka teglica krije miris leta i bogatstvo prirodne slatkoće. Ovaj provereni recept daje gust, maziv
Slatko od smokava jedna je od omiljenih zimnica koja se generacijama priprema u mnogim domaćinstvima. Nekada je bilo omiljeno posluženje, a ni danas nije izgubilo svoju draž. Da bi smokve ostale cele, meke i natopljene sirupom, potrebno je ispoštovati nekoliko važnih koraka tokom pripreme. Sastojci: 🔷1,25 kg svežih smokava 🔷3 kg šećera 🔷voda 🔷kora
