Bakina gužvara sa sirom: Hrskava spolja, a iznutra toliko sočna da će nestati za čas
Domaća gužvara se priprema brzo i bez mnogo komplikovanja. Odlična je za doručak ili večeru, ali i kao ukusno posluženje kada vam se najave gosti. Gotove kore umaču se u bogat fil od jaja, sira, jogurta i kisele pavlake, a zatim se lagano gužvaju i slažu u pleh. Tokom pečenja dobijaju finu zlatnu i hrskavu koricu, dok unutrašnjost ostaje mekana, sočna


