Domaća čokolada iz pleha nekada je bila nezaobilazna poslastica u mnogim domovima širom Jugoslavije. U vreme kada izbor slatkiša nije bio ni približno bogat kao danas, domaćice su često pripremale ovaj jednostavan desert koji se pravio bez pečenja i od sastojaka koje su uglavnom već imale kod kuće. Mnogi ga i danas pamte po bogatom ukusu i mirisu detinjstva
Ako tražite lagan i ukusan sladoled bez veštačkih dodataka, ovaj recept za domaći sladoled je odličan izbor. Priprema se brzo, ne zahteva posebne uređaje, a rezultat je kremasti desert bogatog ukusa koji može da parira mnogim kupovnim varijantama. Osnovu čine zamrznute banane i voće po izboru, dok dodatak tamne čokolade i orašastih plodova daje poseban
Prebranac je već decenijama jedno od najomiljenijih jela na našim prostorima, posebno tokom posta i prazničnih okupljanja. Ipak, mediteranska verzija ovog specijaliteta donosi nešto drugačiji ukus i teksturu koja sve češće osvaja domaće kuhinje. Za razliku od tradicionalnog recepta, Grci prebranac pripremaju uz obilje maslinovog ulja, paradajza i aromatičnih
Ako tražite desert koji izgleda efektno, a ne zahteva previše komplikovanu pripremu, ovaj čokoladni tart je pravi izbor. Spoj prhkog testa, bogatog čokoladnog krema i svežeg voća daje poslasticu koja osvaja već na prvi zalogaj. Možete koristiti jagode, kajsije, višnje ili drugo sezonsko voće, u zavisnosti od ukusa i onoga što imate pri ruci. Sastojci:
Stručnjaci upozoravaju da buđ na jagodama često nije ograničena samo na plod na kome je vidljiva. Jagode su veoma osetljivo voće sa tankom i poroznom površinom, zbog čega se buđ može širiti mnogo brže nego kod nekih drugih plodova. Čak i kada se na samo jednoj jagodi pojave vidljivi znaci propadanja, mikroskopske spore često su već dospele na susedne
Pre nego što su police prodavnica bile pune najrazličitijih slatkiša, mnoge domaćice su pravile domaću čokoladu u tepsiji. Ovaj jednostavan kolač bio je omiljen jer se sprema brzo, ne peče se i zahteva svega nekoliko osnovnih sastojaka koje je gotovo svaka kuća imala u ostavi. Osnovne informacije Kuhinja : domaća Tip jela : desert Vreme pripreme :
Miris i ukus prave, domaće višnjevače vraćaju nas u detinjstvo i podsećaju na špajzove naših baka, gde je ova dragocena flaša uvek imala posebno mesto. Reč je o napitku koji spaja jednostavnost i strpljenje, iako se pravi od svega nekoliko bazičnih sastojaka, magija nastaje tokom čekanja, kada tečnost poprimi duboku, rubinsku nijansu i prepoznatljivu
Dok još traje sezona jagoda, obavezno isprobajte recept koji Italijani obožavaju. Kod nas nije naročito poznat, ali kada ga jednom probate, sigurno će vas oduševiti kombinacija u kojoj jagode ostaju jagode, ali... Ovu poslasticu od svežih jagoda možete jesti samu, ali i poslužiti uz sladoled od vanile, puding, maskarpone krem, šlag ili grčki jogurt
Kad sunce prži, a vi želite nešto slatko i osvežavajuće, nema boljeg izbora od brzog deserta sa jagodama i jogurtom. Savršena kombinacija kremastog jogurta, svežih jagoda i hrskavih keksa čini ovaj desert idealnim za vruće letnje dane. Zašto svi obožavaju ovaj desert? Jagode donose prirodnu slatkoću i osvežavajući ukus. Jogurt stvara kremastu teksturu,
Trula jagoda u sredini kutije nije samo estetski problem, to je signal da je nevidljiva mreža buđi već prošla kroz susedne plodove. Dok vi mirno vadite onu jednu mekanu i bacate je u kantu, mikroskopske niti su se već zakačile za bar tri-četiri jagode oko nje. Zato kuvari sa iskustvom retko spasavaju pakovanje, češće ga gledaju sa sumnjom već u prodavnici
