pritisnite Enter »
placeholder
placeholder

Starinski recept za paprike u pavlaci: Kiselkasta, kremasta i sočna zimnica

Starinski recept za paprike u pavlaci: Kiselkasta, kremasta i sočna zimnica

Pripremite nekoliko tegli i tokom hladnih meseci nećete zažaliti što ste zimnicu obogatili ukusom paprike u pavlaci, spremljene po starinskom receptu koji se u našim krajevima prenosi generacijama. Paprike su kremaste i blago kiselkaste, a najbolje je koristiti somborke ili čvrste babure, jer ostaju mesnate i lepo upijaju ukus pavlake. Birajte punomasnu

Umesto pirinča dodajte ovu namirnicu i dobićete najbolje punjene paprike: Zaboravite na druge recepte, ovo je za 10

Umesto pirinča dodajte ovu namirnicu i dobićete najbolje punjene paprike: Zaboravite na druge recepte, ovo je za 10

Paprike ne moraju da završe samo u salati. Napunite ih i imate ručak za dva-tri dana, bez kuvanja svaki dan. Recept po kom se punjene paprike zaista tope u ustima otkrio je ruski profesionalni kuvar Vjačeslav Krasilnikov, a najveća izmena ne tiče se mesa. Zašto se paprike prvo natapaju u slanoj vodi U veću posudu sipajte vodu, posolite je i potopite

Nepunjene paprike: Prave se u jednom tiganju i eksplozija je ukusa

Nepunjene paprike: Prave se u jednom tiganju i eksplozija je ukusa

Ako volite punjene paprike, ali vam njihova priprema deluje komplikovano i oduzima previše vremena, ova jednostavnija verzija omiljenog jela mogla bi da vas oduševi. U ovoj varijanti paprike se pripremaju brzo i lako, a rezultat je podjednako ukusan. Umesto da svaku posebno punite, svi sastojci se pripremaju zajedno u jednom tiganju , što ovaj recept

Moravska salata sa juga Srbije: Recept sa pečenim paprikama koji osvaja na prvi zalogaj

Moravska salata sa juga Srbije: Recept sa pečenim paprikama koji osvaja na prvi zalogaj

Moravska salata sa pečenim paprikama jedan je od onih tradicionalnih recepata koji osvajaju jednostavnošću i bogatim ukusom. Pečene paprike , sočan paradajz, praziluk i beli luk daju joj prepoznatljivu aromu, a najbolje se služi uz roštilj, meso i toplu domaću pogaču. Ovaj recept sa juga Srbije je jednostavan za pripremu, a salata sa paprikama osvaja

Pileći paprikaš u kremastom sosu: Jedan sastojak mu daje poseban ukus, a meso se raspada

Pileći paprikaš u kremastom sosu: Jedan sastojak mu daje poseban ukus, a meso se raspada

Kada želite ukusan i zasitan ručak bez mnogo komplikovanja, pileći paprikaš je odličan izbor. Ovo jelo od nekoliko jednostavnih namirnica dobija potpuno drugačiji ukus zahvaljujući kremastom sosu u kojem se piletina lagano kuva. Posebnu punoću sosu daje pavlaka za kuvanje, dok kombinacija luka, slatke paprike i lovora stvara prepoznatljivu aromu. Meso