Kremasta, blaga i puna ukusa, ova vojvođanska bela čorba sa junetinom lako se pravi. Meso i korenasto povrće daju joj lepu osnovu, dok kombinacija kisele pavlake, žumanaca i malo limunovog soka čorbi daje karakterističnu belu boju i prijatnu kremastu teksturu. Posebno prija tokom hladnijih dana, a može da posluži i kao laganiji ručak uz svež hleb.
Domaći čorbast pasulj sa suvim mesom uvek je dobar izbor za hladnije dane za jelo na kašiku. Ovo tradicionalno jelo je izdašno, pa je idealno rešenje za domaćice koje ga spreme u većoj količini pa podmire ručak za dva dana. Iako svaka iskusna domaćica tvrdi da njen recept nema konkurenciju, priprema savršenog čorbastog pasulja zapravo počiva na nekoliko
Ovi bataci su naziv dobili po pivu koje se dodaje tokom pečenja, a ono mesu daje posebnu aromu i pomaže da ostane mekano i sočno. Uz krompir i luk, koji se zajedno peku u istom plehu, za kratko vreme možete napraviti obilan porodični ručak bez mnogo komplikovanja. Sastojci: 🔶8 pilećih bataka ili karabataka 🔶700 g krompira 🔶2 glavice crnog luka 🔶3
Vojvođanska bela čorba sa junetinom je blaga, kremasta i zasitna, a priprema ne zahteva komplikovane sastojke. Junetina i korenasto povrće daju joj bogat ukus, dok se završnica pravi od kisele pavlake, jaja i malo limuna. Upravo ta kombinacija čorbi daje karakterističnu svetlu boju i nežnu teksturu. Sastojci: 🔷500 g junetine 🔷2 šargarepe 🔷1 koren
