Nema ničeg goreg nego kada otvorite teglu i primetite da su se kiseli krastavčići, peglana paprika, ajvar ili pekmez pokvarili ili više ne izgledaju ukusno i privlačno. Da biste sačuvali zimnicu i sprečili da se pokvari, isprobajte ovaj jednostavan i praktičan način. Priprema zimnice iziskuje dosta vremena, truda i pažljivog planiranja, zbog čega su
Ako tražite ideju za ukusan i zasitan ručak koji se priprema brzo i bez mnogo truda, zapečene paprike sa sirom i jajima odličan su izbor. Za neodoljiv ukus ovog brzog letnjeg obroka zaslužna je savršena kombinacija sočnih paprika, kremastog nadeva od feta sira i jaja, kao i hrskavih komadića slanine. Pečenjem u rerni svi sastojci se lepo sjedine, pa
Pripremite nekoliko tegli i tokom hladnih meseci nećete zažaliti što ste zimnicu obogatili ukusom paprike u pavlaci, spremljene po starinskom receptu koji se u našim krajevima prenosi generacijama. Paprike su kremaste i blago kiselkaste, a najbolje je koristiti somborke ili čvrste babure, jer ostaju mesnate i lepo upijaju ukus pavlake. Birajte punomasnu
Nema ničeg goreg nego kada otvorite teglu i primetite da su se kiseli krastavčići, peglana paprika, ajvar ili pekmez pokvarili ili više ne izgledaju ukusno i privlačno. Da biste sačuvali zimnicu i sprečili da se pokvari, isprobajte ovaj jednostavan i praktičan način. Priprema zimnice iziskuje dosta vremena, truda i pažljivog planiranja, zbog čega su
Paprike ne moraju da završe samo u salati. Napunite ih i imate ručak za dva-tri dana, bez kuvanja svaki dan. Recept po kom se punjene paprike zaista tope u ustima otkrio je ruski profesionalni kuvar Vjačeslav Krasilnikov, a najveća izmena ne tiče se mesa. Zašto se paprike prvo natapaju u slanoj vodi U veću posudu sipajte vodu, posolite je i potopite
Foto: Shutterstock/Lika Mostova 0 komentara Lovačka salata jedna je od onih zimnica koje vredi imati u ostavi čim stignu paprika i paradajz. Gusta, aromatična i blago pikantna, odlična je uz pečeno meso, krompir, pasulj, ali i kao dodatak sendvičima ili jednostavno uz parče svežeg hleba. Priprema nije komplikovana, a najveći deo posla svodi se na seckanje
Ako volite punjene paprike, ali vam njihova priprema deluje komplikovano i oduzima previše vremena, ova jednostavnija verzija omiljenog jela mogla bi da vas oduševi. U ovoj varijanti paprike se pripremaju brzo i lako, a rezultat je podjednako ukusan. Umesto da svaku posebno punite, svi sastojci se pripremaju zajedno u jednom tiganju , što ovaj recept
Moravska salata sa pečenim paprikama jedan je od onih tradicionalnih recepata koji osvajaju jednostavnošću i bogatim ukusom. Pečene paprike , sočan paradajz, praziluk i beli luk daju joj prepoznatljivu aromu, a najbolje se služi uz roštilj, meso i toplu domaću pogaču. Ovaj recept sa juga Srbije je jednostavan za pripremu, a salata sa paprikama osvaja
Ako vam je ovog leta ostalo više paradajza nego što možete da pojedete, pravo je vreme da deo iskoristite za pripremu domaćeg kečapa. Kada se napravi od kvalitetnih i zrelih plodova, dobija se ukusan, mirisan i gust dodatak koji može da se koristi mesecima. Za razliku od industrijskih varijanti, kod kuće sami birate šta ćete staviti u njega. Nema potrebe
