Jogurt kolač uspeva svakome jer nema vaganja, nema preciznih grama, samo prazna šolja kojom merite sve redom. To je trik koji vaše bake nisu zapisivale, a vi ga sad dobijate na tacni. Ova mera od jedne šolje drži recept u ravnoteži, pa biskvit izlazi mekan i prozračan i kad pečete prvi put u životu. Sastojke gotovo sigurno već imate u kuhinji. Zašto
Basbusa je tradicionalni arapski kolač od griza koji osvaja jednostavnom pripremom i bogatim ukusom. Mekana i sočna tekstura, uz mirisni šećerni sirup, čini ga jednim od najomiljenijih deserata na Bliskom istoku. Podseća na omiljeni kolač sa grizom sa naših prostora, na koh koji je idealan uz kafu ili čaj, a u arapskoj verziji najbolji je kada odstoji
Sezona višanja je u punom jeku i sada je prilika da ovo preukusno i zdravo voće iskoriste za pripremu ukusnih kolača, sokova ili likera. Među omiljenima je i žuti kolač, dobri stari dezert koji se sprema za tili čas, ali istom brzinom nestaje sa tanjira. Ovaj starinski kolač sa višnjama je omiljeni klasik naših baka. Priprema se lako i brzo, meri se
Američke palačinke, foto: Afis / Digifoodstock / Profimedia 0 komentara Američke palačinke zauzimaju posebno mesto u svetu doručka, pre svega zbog svoje prepoznatljive mekoće i blago debele, vazdušaste strukture. Za razliku od tankih evropskih palačinki, američke palačinke se ne razvlače po tiganju, već se peku u manjim krugovima i prirodno rastu zahvaljujući
Kolač sa višnjama, foto: Tetiana Chugunova / Alamy / Profimedia 0 komentara Sočne višnje, mekano testo i karamelizovani voćni sloj koji nakon okretanja izgleda kao da je stigao iz poslastičarnice, obrnuti kolač sa višnjama jedan je od onih recepata koji se prenose generacijama. Obrnuti kolač sa višnjama se pravi od sastojaka koje većina već ima kod
Foto: Shutterstock/Gorenkova Evgenija 0 komentara Američke palačinke su omiljeni doručak širom sveta, ali klasična verzija često zna da bude teška i kalorična. Ova letnja varijanta je lakša, brža i osvežavajuća, jer umesto klasične smese koristi grčki jogurt i malo limuna, što daje prozračnu teksturu i prijatan, svež ukus. Zahvaljujući jednostavnoj
