Brašno, kvasac, ulje i gazirana voda kriju recept za mekano posno testo koje uspeva gotovo svaki put. Priprema ukusnog posnog testa ne mora da bude komplikovana. Uz nekoliko osnovnih sastojaka i jedan mali trik, dobićete testo koje je mekano, vazdušasto i lako za oblikovanje. Umesto obične vode, mnogi iskusni domaćini koriste kiselu, odnosno gaziranu
Ukusan, lagan i povoljan obrok bez mnogo truda, sočne tikvice, krompir i kremasti jogurt preliv pretvaraju jednostavne namirnice u ručak kojem je teško odoleti. Zahvaljujući sezonskim namirnicama i kremastom prelivu od jogurta, ovaj recept lako može da postane jedan od omiljenih tokom leta . Tikvice su bogate vodom i imaju malo kalorija, dok krompir
Jednostavan recept za ukusan doručak, večeru ili posluženje za ukućane su ove projice koje oduševljavaju mekoćom i bogatim ukusom. Prave se brzo, bez mnogo komplikovanja, a rezultat su mekani i vazdušasti zalogaji koji će se dopasti svima. Tajna njihove teksture krije se u jogurtu, koji im daje posebnu sočnost i sprečava da budu suve. Uz dobar balans
Malo je jela koja uspevaju da spoje jednostavne sastojke i vrhunski ukus, a baklažan parmezan je upravo jedan od tih italijanskih klasika koji osvaja sve generacije. Ljubitelji mediteranskih ukusa teško će odoleti ovom italijanskom specijalitetu . Baklažan parmezan je savršena kombinacija mekanih slojeva patlidžana, bogatog paradajz sosa, kremaste
Postoje jela koja nas svojim mirisom odmah vrate u detinjstvo, u kuhinje naših baka i u one trenutke kada se cela kuća ispuni toplinom domaće hrane. Piroške iz tiganja upravo su jedno od takvih jela — jednostavne za pripremu, nežne iznutra, blago hrskave spolja i dovoljno ukusne da nestanu sa stola za samo nekoliko minuta. Za razliku od klasičnih piroški
Pečeni kukuruz je jedan od omiljenih ukusa leta, a osim što je ukusan, predstavlja i dobar izvor vlakana, vitamina i antioksidanasa. Iako ga mnogi najviše vole pripremljenog na roštilju, isti efekat možete postići i uz pomoć obične rerne. Priprema je veoma jednostavna i ne zahteva mnogo vremena. Sastojci: 🔷Kukuruz 🔷Začini 🔷Maslac Foto: Shutterstock
Knedle sa šljivama jedan su od onih domaćih specijaliteta koji mirišu na detinjstvo i porodična okupljanja. Mekano testo od krompira, slatke i sočne šljive i hrskave prezle predstavljaju spoj kojem je teško odoleti. Iako njihova priprema zahteva malo više vremena, uz jedan jednostavan savet uspeće vam iz prvog pokušaja. Sastojci: Za testo: 🔷1 kg krompira
