Agroekonomista Žarko Galetin izjavio je za RTS da je tržište mesa nestabilno i da otkupljivači diktiraju cenu , dok su mali proizvođači najviše ugroženi. On kaže da bismo povećanjem kapaciteta stočarstva izbegli zavisnost od uvoza, posebno svinjskog mesa iz EU, koje je jeftinije, kao i da bi dodatna stimulacija domaćih proizvođača zančila i veću ravnopravnost
Foto: StockSnap/Pixabay 0 komentara U prodavnicama svinjetina poskupela ovih dana. Tovljenici su, međutim, na tržištu jeftini, dok je svinjetina u mesarama skupa, pa se postavlja pitanje ko u lancu od proizvođača do potrošača najviše zarađuje. Agroekonomista Žarko Galetin izjavio je za RTS da je tržište mesa nestabilno i da otkupljivači diktiraju cenu,
Понуда свињског меса већа је од тражње, а промет у месарама током новембра, децембра и почетком јануара нижи је за око десет одсто. 51529201 Гостовање Жарка Галетине у Јутарњем програму РТС-а У зимском периоду, када се свињско месо због празника највише купује, фармери често нису имали коме да продају утовљене свиње. Донекле су боље пролазили само
Nakon sezone slava, novogodišnjih i božićnih praznika na pijacama širom Srbije beleži se drastičan pad cene suhomesnatih proizvoda. Naime, pred sezonu slava cena suhomesnatih proizvoda dostigla je gotovo vrhunac, nakon čega se beleži drastičan pad. Na beogradskim pijacama ponuda je i dalje raznovrsna, a prodavci najviše nude slaninu, kulen, kobasicu,
