pritisnite Enter »
placeholder
placeholder

Bakin recept za slatko od šljiva: Jedan tajni sastojak ga čini neodoljivim
Bakin recept za slatko od šljiva: Jedan tajni sastojak ga čini neodoljivim

Bakin recept za slatko od šljiva: Jedan tajni sastojak ga čini neodoljivim

Uživajte u posebnom ukusu domaćeg slatka od šljiva sa orasima, tradicionalne poslastice koja se vekovima priprema s ljubavlju i pažnjom. Pažljivo odabrane cele šljive , ispunjene hrskavim orasima i kuvane u gustom, mirisnom sirupu obogaćenom vanilom i limunom, predstavljaju spoj tradicije i domaće veštine. Nekada je ovo slatko bilo simbol gostoprimstva

SLATKO OD DIVLJIH KUPINA KAO NEKADA: Mirisno, gusto i puno celih plodova (RECEPT)

SLATKO OD DIVLJIH KUPINA KAO NEKADA: Mirisno, gusto i puno celih plodova (RECEPT)

Slatko od divljih kupina ima poseban ukus koji ne može da se poredi sa džemom ili marmeladom. Plodovi ostaju celi, sirup je gust i sjajan, a svaka kašičica nosi miris leta i šume. Divlje kupine su sitnije, aromatičnije i nešto kiselije od gajenih, pa su idealne za ovu starinsku poslasticu. Najvažnije je da kupine budu zrele, ali čvrste, kako se tokom

PIROTSKI SLATKI KOLUTIĆI VRAĆAJU MIRIS DETINJSTVA: Starinski kolač koji se pravi od nekoliko sastojaka, a osvaja na prvi zalogaj

PIROTSKI SLATKI KOLUTIĆI VRAĆAJU MIRIS DETINJSTVA: Starinski kolač koji se pravi od nekoliko sastojaka, a osvaja na prvi zalogaj

U mirisu domaćeg testa i šećera u prahu kriju se uspomene na dane kada se porodica okupljala oko trpeze, a najjednostavnije poslastice imale poseban ukus. Sa juga Srbije, iz kraja bogate kulinarske tradicije, dolaze pirotski slatki kolutići, starinski kolači koji su se pripremali kada je bilo vremena za zajedništvo, razgovor i uživanje u domaćim zalogajima