Ako volite domaće mekike, ovaj jednostavan recept je pravi izbor za doručak ili večeru. Testo je nežno i vazdušasto, dok prženjem dobija zlatnu i hrskavu koricu. N ajlepše su dok su još tople , uz sir, kajmak i jogurt, ali mogu da se posluže i u slatkoj varijanti. Sastojci: 🔷500 g brašna 🔷1 kesica suvog kvasca ili oko 20 g svežeg 🔷1 kašičica šećera
Ako vam se jede domaći ručak, ali nemate vremena za višesatno spremanje, lenja musaka može biti odlično rešenje Za razliku od klasične musake, ovde nema ređanja sloj po sloj niti dugog stajanja uz šporet. Sastojci se sjedine, prebace u tepsiju i zapeku. Sastojci: 🔷1 kg krompira 🔷500 g mlevenog svinjskog mesa 🔷1 manja tikvica 🔷1 glavica crnog luka
Mekike sa mileramom i kajmakom pripremaju se lako, a idealne su za doručak ili večeru uz čašu hladnog jogurta, komad starog sira ili domaći džem. Zahvaljujući savršenoj kombinaciji bogatog milerama i domaćeg kajmaka, ove mekike iznutra ostaju izuzetno meke , vazdušaste i pufnaste, dok spolja dobijaju neodoljivu zlatnu i hrskavu koricu. Primremaju se
Musaka je jedno od omiljenih jela na domaćoj trpezi, ali njen konačan ukus mnogo zavisi od toga kako je pripremite i zapečete. Ako želite da krompir bude mekan, meso sočno, a gornji sloj kremast i rumen, pomoći će vam jednostavan preliv od samo dva sastojka. Za pripremu je potrebno umutiti dva jajeta sa 250 mililitara jogurta. Dobijenu smesu možete
Foto: Shutterstock/salouw 0 komentara Domaći kroasani teško mogu da se porede sa kupovnim, naročito kada iz rerne izađu topli, mekani i puni tankih slojeva testa. Upravo takav je recept Stanislave Tarbuk sa bloga „Kuvajte sa Stašom“, u kojem se tajna mekoće krije u slojevima testa premazanim puterom. Zahvaljujući ovom načinu pripreme, kroasani nakon
Spiralice od kvasnog testa mekane su iznutra, zlatno pečene spolja i najukusnije dok su još tople. Mekane iznutra, mirisne i zlatno pečene spolja, spiralice od kvasnog testa idealne su kada želite nešto posebno za doručak, večeru ili druženje . Tajna njihovog zanimljivog oblika je jednostavna, testo se namotava oko drvenih štapića za ražnjiće. Pre
Grašak je pravo domaće jelo koje se priprema jednostavno, bez mnogo skupih namirnica, ali nekoliko sitnih trikova može da napravi veliku razliku. Ako želite da čorba bude lepo gusta, a sos bogat i kremast, postoji jedan sastojak koji vredi dodati u šerpu, krompir. Tokom kuvanja krompir otpušta skrob, koji prirodno doprinosi gustini jela. Na taj način
