Pileći paprikaš je jelo koje mnoge vraća u detinjstvo i budi sećanja na porodične ručkove i toplu, domaću kuhinju. Njegov poseban ukus nastaje zahvaljujući laganom, dugom kuvanju, pažljivo izabranim začinima i bogatom, gustim sosu koji je pun arome. Kafanska verzija ovog jela posebno se izdvaja po intenzivnom ukusu i sočnosti, a najlepše se služi uz
Mirisna boranija kuvana sa piletinom i povrćem u bogatom paradajz sosu jedno je od onih jela koja podsećaju na domaću kuhinju. Priprema nije zahtevna, a rezultat je zasitan i ukusan obrok koji je često još bolji kada odstoji nekoliko sati ili se podgreje narednog dana. Sastojci: 🔷700 g zelene boranije 🔷1 veća glavica crnog luka 🔷3 čena belog luka
Svaka domaćica ima svoju verziju bele čorbe, a ova sa mlevenim mesom i blagom notom čilija super je za one koji vole blago pikantna jela. Uz nekoliko trikova za dinstanje povrća, pravilno začinjavanje i dodavanje pavlake, svaka kašika postaje pun užitak. A dodatak ljute papričice i mlevenog mesa čini da jelo bude dovoljno hranljivo i zasitno, a opet
