Boranija pripremljena na manastirski način jedno je od jednostavnih posnih jela koje osvaja bogatim ukusom. Kombinacija povrća, paradajza i maslinovog ulja daje gustu i hranljivu čorbu koja je idealna za dane posta. Boranija je jedno od tradicionalnih jela koje se često priprema tokom posta, a posebno mesto ima u manastirskoj kuhinji. Recepti Starinski
Post nije samo uzdržanje, već tiho preusmeravanje ka suštini - ka meri, jednostavnosti i zahvalnosti. Upravo u toj tišini nastaju jela koja ne traže mnogo, a daruju više nego što se očekuje. U manastirskim kuhinjama, gde se svaki sastojak koristi s pažnjom i bez rasipanja, i najskromniji krompir dobija novu vrednost. Monahinja Atanasija u svojoj knjizi
Miris domaćeg integralnog hleba iz rerne teško može da se poredi sa kupovnim, a ovaj jednostavan recept daje mekan i ukusan hleb koji ostaje svež danima. Sve više ljudi odlučuje da hleb priprema kod kuće, jer tako znaju tačno koje sastojke koriste. Recepti Recept za posnu lenju pitu: Savršen spoj slatkog testa i keselkastog fila od višanja Ako volite
Otkrivamo vam recept za salatu carice Milice, hladni prilog od povrća sa blagim kremastim ukusom. Ova salata priprema se od jednostavnih sastojaka. U kombinaciji se nalaze kupus, cvekla i celer, kojima se dodaju paprika i kiseli krastavci. Recepti Starinska posna proja sa prazilukom: Nekada se pravila širom Jugoslavije Ako tražite jednostavan posni
Ako tražite jednostavan posni doručak ili večeru, ova proja sa prazilukom je pravi izbor. Sprema se brzo, od nekoliko osnovnih sastojaka, a ukus podseća na stare domaće recepte. Domaćice su najčešće koristile kukuruzno brašno, malo belog brašna, praziluk i kiselu vodu za pripremu ove proje . Upravo od te jednostavne kombinacije nastajalo je mekano
Ako volite lazanje, ali vam se ne mili da perete gomilu sudova nakon pripreme, ova verzija će vam se dopasti. Spremaju se brzo, u jednoj posudi, a ukus ostaje isti kao kod klasičnog italijanskog jela. Lazanje su jedno od onih jela koje svi volimo zbog bogatog sosa, testenina i topljenog sira koji ih čine pravim porodičnim ručkom. Recepti Starinski
Starinski način pripreme krompira , koji je nekada bio čest obrok u mnogim kućama Nekada su se u domaćinstvima pripremala jela koja su bila jednostavna, zasitna i napravljena od svega nekoliko sastojaka. Nije bilo velikog izbora u prodavnicama, ali su domaćice umele da od onoga što imaju naprave obrok koji će nahraniti celu porodicu. Upravo takvo jelo
Glumac Dragan Gaga Nikolić voleo je jednostavna, domaća jela, a punjeni krompir bio je jedno od onih koje je rado pripremao. Dragan Nikolić je bio poznat i kao ljubitelj dobre, jednostavne domaće hrane. Nije često stajao za šporetom, ali kada bi kuvao, birao je jela koja ne zahtevaju komplikovanu pripremu. Recepti Posna pita bez kora: Sve se pomeša
Soparnik je jednostavna posna pita od tankog testa, blitve i mladog luka koja se vekovima priprema u primorskim krajevima. Ovaj starinski recept posebno je popularan u proleće, kada je blitva najmlađa i najukusnija, a pita dobija svoju prepoznatljivu aromu i sočnost. Recepti Posni pužići sa šampinjonima: Mekani kao pamuk, a puni sočnog nadeva Ovo posno
