Ova pileća čorba sa povrćem je jelo koje podseća na detinjstvo i domaću kuhinju. Bogata ukusima i vitaminima, čorba je jednostavna za pripremu i omiljena među svim generacijama. Sastojci: 🔷600 g pilećeg mesa 🔷2 srednje šargarepe 🔷1 veći crni luk 🔷3 čena belog luka 🔷1 kašičica aleve paprike 🔷1 manji ljuti luk (ili po ukusu) 🔷1 manja veza mladog
Bećarac je popularno jelo od povrća koje se pravi očas posla, a neverovatnog je ukusa. Pravi se od paprike i paradajza kojima je trenutno i sezona, a ako želite da malo obogatite ovo jelo, predlažemo vam da dodate pirinač ili jaje. Priprema bećarca nije nimalo komplikovana, a sastojci su jeftini. Sastojci: 🔷7-8 paprika 🔷6 paradajza 🔷2 crna luka
Pileći paprikaš je jelo koje mnoge vraća u detinjstvo i budi sećanja na porodične ručkove i toplu, domaću kuhinju. Njegov poseban ukus nastaje zahvaljujući laganom, dugom kuvanju, pažljivo izabranim začinima i bogatom, gustim sosu koji je pun arome. Kafanska verzija ovog jela posebno se izdvaja po intenzivnom ukusu i sočnosti, a najlepše se služi uz
Mirisna boranija kuvana sa piletinom i povrćem u bogatom paradajz sosu jedno je od onih jela koja podsećaju na domaću kuhinju. Priprema nije zahtevna, a rezultat je zasitan i ukusan obrok koji je često još bolji kada odstoji nekoliko sati ili se podgreje narednog dana. Sastojci: 🔷700 g zelene boranije 🔷1 veća glavica crnog luka 🔷3 čena belog luka
Gulaš koji ne zahteva dugo krčkanje, jer se koriste komadi mesa koji omekšaju za svega petnaestak minuta. Ovo starinsko jelo bilo je na trpezama širom Jugoslavije, a posebno kada bi gosti najavili dolazak u poslednjem trenutku. Njegova najveća prednost je jednostavna priprema . Tajna bogatog sosa krije se u jednom sastojku Mnoge domaćice danas luk
Svaka domaćica ima svoju verziju bele čorbe, a ova sa mlevenim mesom i blagom notom čilija super je za one koji vole blago pikantna jela. Uz nekoliko trikova za dinstanje povrća, pravilno začinjavanje i dodavanje pavlake, svaka kašika postaje pun užitak. A dodatak ljute papričice i mlevenog mesa čini da jelo bude dovoljno hranljivo i zasitno, a opet
Marinirana salata od mladih krompirića spaja jednostavne sastojke u prilog pun ukusa i svežine. Topli krompir upija aromatičnu marinadu od maslinovog ulja i sirćeta, dok mirođija, peršun, crveni luk i kiseli krastavčići daju salati osvežavajuću i blago pikantnu notu. Kremasti preliv na kraju povezuje sve ukuse u lagano, a zasitno jelo koje se odlično
