ZAŠTO JE U RESTORANIMA MESO UVEK TAKO MEKANO Kuvar otkrio: Tajna je u JEDNOM sastojku
U kulinarstvu se često suočavamo sa izazovom pripreme mesa. Ponekad, čak i uz najpažljivije planiranje i mariniranje, rezultat može biti malo manji nego što smo očekivali. Foto: pixabay.com Suvo, tvrdo meso može pokvariti zadovoljstvo jela. Međutim, postoji jedan trik koji može preokrenuti situaciju i dati mesu neverovatnu mekoću – kivi. Ako želite