Prebranac je već decenijama jedno od najomiljenijih jela na našim prostorima, posebno tokom posta i prazničnih okupljanja. Ipak, mediteranska verzija ovog specijaliteta donosi nešto drugačiji ukus i teksturu koja sve češće osvaja domaće kuhinje. Za razliku od tradicionalnog recepta, Grci prebranac pripremaju uz obilje maslinovog ulja, paradajza i aromatičnih
Ako tražite desert koji izgleda efektno, a ne zahteva previše komplikovanu pripremu, ovaj čokoladni tart je pravi izbor. Spoj prhkog testa, bogatog čokoladnog krema i svežeg voća daje poslasticu koja osvaja već na prvi zalogaj. Možete koristiti jagode, kajsije, višnje ili drugo sezonsko voće, u zavisnosti od ukusa i onoga što imate pri ruci. Sastojci:
Stručnjaci upozoravaju da buđ na jagodama često nije ograničena samo na plod na kome je vidljiva. Jagode su veoma osetljivo voće sa tankom i poroznom površinom, zbog čega se buđ može širiti mnogo brže nego kod nekih drugih plodova. Čak i kada se na samo jednoj jagodi pojave vidljivi znaci propadanja, mikroskopske spore često su već dospele na susedne
Ako vam se jede nešto slatko, a nemate ni volje ni vremena da palite rernu i pravite komplikovane kolače, ovaj brzi čizkejk je idealno rešenje. Priprema se veoma jednostavno, od nekoliko osnovnih sastojaka, a rezultat je kremast i lagan desert koji nestaje sa stola u trenu. Sastojci: 🔷300 g mlevenog keksa 🔷120 g otopljenog putera 🔷500 g krem sira
Miris i ukus prave, domaće višnjevače vraćaju nas u detinjstvo i podsećaju na špajzove naših baka, gde je ova dragocena flaša uvek imala posebno mesto. Reč je o napitku koji spaja jednostavnost i strpljenje, iako se pravi od svega nekoliko bazičnih sastojaka, magija nastaje tokom čekanja, kada tečnost poprimi duboku, rubinsku nijansu i prepoznatljivu
Dok još traje sezona jagoda, obavezno isprobajte recept koji Italijani obožavaju. Kod nas nije naročito poznat, ali kada ga jednom probate, sigurno će vas oduševiti kombinacija u kojoj jagode ostaju jagode, ali... Ovu poslasticu od svežih jagoda možete jesti samu, ali i poslužiti uz sladoled od vanile, puding, maskarpone krem, šlag ili grčki jogurt
Kad sunce prži, a vi želite nešto slatko i osvežavajuće, nema boljeg izbora od brzog deserta sa jagodama i jogurtom. Savršena kombinacija kremastog jogurta, svežih jagoda i hrskavih keksa čini ovaj desert idealnim za vruće letnje dane. Zašto svi obožavaju ovaj desert? Jagode donose prirodnu slatkoću i osvežavajući ukus. Jogurt stvara kremastu teksturu,
Trula jagoda u sredini kutije nije samo estetski problem, to je signal da je nevidljiva mreža buđi već prošla kroz susedne plodove. Dok vi mirno vadite onu jednu mekanu i bacate je u kantu, mikroskopske niti su se već zakačile za bar tri-četiri jagode oko nje. Zato kuvari sa iskustvom retko spasavaju pakovanje, češće ga gledaju sa sumnjom već u prodavnici
Fit verzija ledenih kocki donosi poznati kremasti ukus i bogatu čokoladnu glazuru, ali sa znatno manje kalorija i bez dodatog belog šećera. Zahvaljujući pažljivo odabranim sastojcima, ovaj kolač je laganiji od tradicionalne verzije , a priprema se brzo i jednostavno. Banana daje prirodnu slatkoću, ovsene pahuljice menjaju klasično brašno, dok proteinski
Knedle sa jagodama spadaju među omiljene tradicionalne poslastice koje bude uspomene na bezbrižne dane i domaću kuhinju naših baka. Kombinacija vazdušastog krompirovog testa, slatkih jagoda i mirisnih prezli sa šećerom čini ovaj desert neodoljivim za sve generacije. Iako mnogima deluje da je njihova priprema zahtevna, uz nekoliko jednostavnih koraka
